Про підсумки проведення обласних олімпіад зі спеціальних дисциплін серед учнів професійно-технічних навчальних закладів Миколаївської області

Відповідно до підпункту 20 пункту 6 Положення про департамент освіти, науки та молоді Миколаївської обласної державної адміністрації, затвердженого розпорядженням голови Миколаївської обласної державної адміністрації від 07 травня 2013 року № 136-р, на виконання наказів департаменту освіти, науки та молоді Миколаївської обласної державної адміністрації від 03.02.2016 № 48 «Про проведення обласних олімпіад зі спеціальних дисциплін серед учнів професійно-технічних навчальних закладів Миколаївської області», зареєстрованого у Головному територіальному управлінні юстиції у Миколаївській області 10 лютого 2016 року за номером 10/2341, і від 10.03.2016 № 174 «Про затвердження складу організаційного комітету та журі II етапу обласних олімпіад зі спеціальних дисциплін серед учнів професійно-технічних навчальних закладів Миколаївської області», з метою підтримки обдарованої молоді, формування високого науково-професійного потенціалу робітничих кадрів, стимулювання творчого самовдосконалення учнівської молоді протягом 09 березня 2016 року по 05 квітня 2016 року проведено обласні олімпіади зі спеціальних дисциплін серед учнів професійно-технічних навчальних закладів Миколаївської області з предметів «Діловодство» професії «Діловод» та «Документаційне забезпечення управління» професії «Секретар керівника (організації, підприємства, установи)»; «Матеріалознавство» професії «Штукатур»; «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства» професії «Кондитер»; «Технологія виготовлення швейних виробів» професії «Швачка» (далі – обласні олімпіади) у два етапи:

І етап проводився з 09 березня по 21 березня 2016 року у професійно-технічних навчальних закладах Миколаївської області (далі – ПТНЗ), умови якого визначали навчальні заклади в межах, визначених Умовами проведення обласних олімпіад;

ІІ етап відбувся 05 квітня 2016 року на базі Миколаївського професійного промислового ліцею.

У ІІ етапі обласних олімпіад взяли участь переможці I етапу – всього 26 (двадцять шість) учнів I, II, III курсів (відповідно до закінчення вивчення предмета) ПТНЗ (далі – Учасники), з них:

5 (п’ять) осіб – з предмета «Діловодство» професії «Діловод» та «Документаційне забезпечення управління» професії «Секретар керівника (організації, підприємства, установи)»;

9 (дев’ять) осіб – з предмета «Матеріалознавство» професії «Штукатур»;

9 (дев’ять) осіб – з предмета «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства» професії «Кондитер»;

3 (три) особи – з предмета «Технологія виготовлення швейних виробів» професії «Швачка».

Зміст завдань для учасників II етапу обласної олімпіади серед учнів ПТНЗ області з предметів: «Діловодство» професії «Діловод» та «Документаційне забезпечення управління» професії «Секретар керівника (організації, підприємства, установи)» відповідав змісту програми з предмета «Діловодство» за Державним стандартом професійно-технічної освіти з професії 4144 «Діловод», затвердженим наказом Міністерства освіти і науки України від 20 грудня 2011 року № 1482, та з предмета «Документаційне забезпечення управління» за Державним стандартом професійно-технічної освіти з професії 4115 «Секретар керівника (організації, підприємства, установи)», затвердженим наказом Міністерства освіти і науки України від 28 жовтня 2013 року № 1497.

Завдання складались з різнорівневих тестових завдань, комплексного завдання описового характеру, та практичного завдання щодо оформлення кадрової документації з використанням персонального комп’ютера.

Аналіз виконання завдань учасниками II етапу обласної олімпіади показав у цілому достатній рівень знань та умінь, набутих при вивченні вищезазначених предметів.

Більшість учасників II етапу обласної олімпіади продемонстрували достатній рівень репродуктивних знань при виконанні завдань I та II рівнів складності.

Учні зазнали труднощів при виконанні комплексних практичних завдань III рівня складності: були допущені помилки у змісті й оформленні реквізитів заяви і наказу щодо особового складу, неточності в оформленні обкладинки справи у відповідності з номенклатурою справ та складанні реєстраційно-контрольної карти, не дотримані правила формування службових документів.

Зміст завдань для учасників ІІ етапу обласної олімпіади з предмета «Матеріалознавство» професії «Штукатур» відповідав спільному змісту програм з предмета «Матеріалознавство» професійно-теоретичної підготовки на 3-й та 4-й розряди за Державними стандартами професійно-технічної освіти з професії 7133 «Штукатур», затверджених наказами Міністерства освіти і науки України від 23.08.2006 року № 632 та від 09.09.2014 року № 1036.

Аналіз виконаних завдань показав у цілому достатній рівень знань учнів з основних властивостей опоряджувальних матеріалів, які застосовуються при виконанні штукатурних робіт 3-4-го розрядів. Разом з цим, не всі учасники спромоглися в повному обсязі виконати завдання розрахункового характеру з визначення витрат матеріалів (24 %) та завдання спрямовані на порівняння, систематизацію, узагальнення навчального матеріалу (25%). Краще ніж у попередніх роках були виконані завдання з визначення за зовнішніми ознаками натуральних зразків опоряджувальних матеріалів, що свідчить про покращення роботи викладачів предмета «Матеріалознавство» щодо формування в учнів навичок використання знань у практичній діяльності.

Членами журі II етапу обласної олімпіади з предмета «Матеріалознавство» професії «Штукатур» відзначено роботу Шуміліна Кирила, учня Державного навчального закладу «Первомайський професійний промисловий ліцей», за високий рівень навичок використання теоретичних знань у змінених умовах та на практиці.

Зміст завдань для учасників II етапу обласної олімпіади з предмета «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства» професії «Кондитер» відповідав змісту програми на 3-й розряд за Державним стандартом професійно-технічної освіти з професії 7412 «Кондитер», затвердженим наказом Міністерства освіти і науки України від 28 жовтня 2009 року № 989, та складалися з 50 тестових завдань та 2-х комплексних проблемних завдань описового характеру.

Аналіз виконаних робіт показав, що учні у цілому володіють знаннями з предмета, мають достатній рівень знань щодо характеристики сировини та підготовки її до виробництва, технології приготування напівфабрикатів для борошняних кондитерських і булочних виробів. Відмічено творчий підхід учнів до виконання завдання щодо визначення послідовності основних стадій технологічного процесу приготування напівфабрикату, а саме: наявність в олімпіадній роботі учасників описової частини та схематичне відтворення основних стадій технологічного процесу шляхом складання схеми й схематичних блоків.

Разом з цим, при виконанні комплексного завдання описового характеру не всі змогли визначити можливі причини браку, що виникли при порушенні технологічного режиму приготування напівфабрикату та виробів з нього.

Зміст завдань для учасників II етапу обласної олімпіади з предмета «Технологія виготовлення швейних виробів» професії «Швачка» відповідав змісту програми з предмета «Технологія виготовлення швейних виробів» професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки на 3-й та 4-й розряди за Державним стандартом професійно-технічної освіти з професії 7436 «Швачка», затвердженим наказом Міністерства освіти і науки України від 23 квітня 2008 року № 359.

Проаналізувавши роботи учасників II етапу обласної олімпіади з предмета «Технологія виготовлення швейних виробів» професії «Швачка», членами журі відмічено, що учні продемонстрували достатній рівень знань щодо технологічних властивостей тканин, послідовності обробки та з’єднування деталей швейних виробів.

Разом з цим, зазнали труднощів при визначенні та виконанні графічного зображення швів і строчок, а також при описі обробки бортів підбортами суцільно кроєним з пілочками.

Результати ІІ етапу обласних олімпіад засвідчили, що в професійно-технічних навчальних закладах здійснюється робота з обдарованими учнями, яка сприяє активізації їх пізнавальної діяльності, покращує мотивацію навчання, однак є й недоліки.

Отримані дані є інструментарієм для глибокого аналізу стану викладання предметів професійно-теоретичного циклу, що забезпечують теоретичне підґрунтя підготовки учнів та є одним із засобів визначення якості професійної підготовки кваліфікованих робітників в професійно-технічних навчальних закладах, дозволяють опосередковано зробити висновок про динаміку змін в рівні професійної компетентності педагогічних працівників.

За підсумками II етапу обласних олімпіад, згідно з рішенням спільного засідання журі та оргкомітету

НАКАЗУЮ:

1. Визнати переможцями та призерами і нагородити дипломами департаменту освіти, науки та молоді облдержадміністрації I, II, III ступенів учнів професійно-технічних навчальних закладів області з таких предметів:

1) «Діловодство» професії «Діловод» та «Документаційне забезпечення управління» професії «Секретар керівника (організації, підприємства, установи)»:

дипломом I ступеня – Лисенко Світлану, ученицю Вищого професійного училища № 21 м. Миколаєва;

дипломом II ступеня – Акуленко Ангеліну, ученицю Державного навчального закладу «Вище професійне училище № 7 м. Миколаїв»;

дипломом III ступеня – Сторчилову Карину, ученицю Державного навчального закладу «Вище професійне училище № 7 м. Миколаїв».

2) «Матеріалознавство» професії «Штукатур»:

дипломом I ступеня – Кондрю Григорія, учня Вознесенського професійного ліцею;

дипломом II ступеня – Журмана Сергія, учня Снігурівського професійного ліцею;

дипломом III ступеня – Кравченка Андрія, учня Новоодеського професійного аграрного ліцею.

3) «Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства» професії «Кондитер»:

дипломом I ступеня – Руденко Юлію, ученицю Миколаївського професійного ліцею торгівлі та ресторанного сервісу;

дипломом II ступеня – Попович Євгенію, ученицю Надбузького професійного аграрного ліцею;

дипломом III ступеня – Осадчу Єлизавету, ученицю Миколаївського професійного промислового ліцею.

4) «Технологія виготовлення швейних виробів» професії «Швачка»:

дипломом I ступеня – Ковальову Юлію, ученицю Державного навчального закладу «Первомайський професійний промисловий ліцей»;

дипломом II ступеня – Стадніченко Дарину, ученицю Вознесенського професійного аграрного ліцею;

дипломом III ступеня – Скляр Валентину, ученицю Професійно-технічного училища № 42.

2. Нагородити дипломами департаменту освіти, науки та молоді облдержадміністрації всіх учасників II етапу обласних олімпіад.

3. Нагородити грамотою департаменту освіти, науки та молоді облдержадміністрації за високий рівень підготовки кваліфікованих робітників викладачів, учні яких визнано переможцями II етапу обласних олімпіад, а саме:

Фарафонову Вікторію Миколаївну, викладача Вищого професійного училища № 21 м. Миколаєва;

Літвін Тетяну Володимирівну, викладача Вознесенського професійного ліцею;

Медведь Людмилу Володимирівну, викладача Миколаївського професійного ліцею торгівлі та ресторанного сервісу;

Суворову Галину Василівну, викладача Державного навчального закладу «Первомайський професійний промисловий ліцей».

4. Відзначити ефективну роботу членів оргкомітету та журі II етапу обласних олімпіад.

5. Нагородити грамотою департаменту освіти, науки та молоді облдержадміністрації колектив Миколаївського професійного промислового ліцею (директор Гуревич Г. П.) за високий рівень організації II етапу обласних олімпіад.

6. Заступнику директора департаменту освіти, науки та молоді облдержадміністрації Каськовій Г. Л. порушити клопотання перед управлінням освіти Миколаївської міської ради щодо преміювання Гуревич Г. П., директора Миколаївського професійного промислового ліцею.

7. Рекомендувати директору Миколаївського професійного промислового ліцею Гуревич Г. П. відзначити педагогічних працівників, які були залучені до підготовки та проведення II етапу обласних олімпіад.

8. Директору Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Миколаївській області Шаповаловій Н. В. (за згодою) проаналізувати результати II етапу обласних олімпіад, розглянути їх на засіданнях обласних методичних секцій та об’єднань.

9. Контроль за виконанням наказу покласти на заступника директора департаменту освіти, науки та молоді облдержадміністрації Каськову Г. Л.